July 21, 2011 Opaque – Dinning in the dark
幾年前從朋友口中得知 Opaque, 之後便一直很想嘗一嘗, 到底盲人用餐是怎樣的感覺呢? 去年年底, groupon 上有買一送一的優惠, 毫無疑問, 便買下來了.
當晚我和吳先生, 還有兩位朋友, 預訂了晚上8:30, 餐廳前半部像是酒吧, 後面才是Opaque, 我們4人在進入餐堂前, 先要在接待處點菜, 菜單上可選的有2個前菜, 4 個主菜和 2個甜品.
我選了 – mixed green salad / seared ahi tuna steak / chocolate lava cake
點好了菜, 手機關了, 手錶收好了, 我們4人便一個跟一個, 搭著女server 的膊頭, 穿過一塊黑色的門簾, 之後的兩小時都是伸手不見五指, 什麼都看不見!!!
坐下來之後, server告訴我們桌上每人有什麼, 她捉著我們的手, 示意水在那個位置, 之後的麵包和每一道菜, 我們都要靠手摸, 或是吃了才知道是什麼…這就是盲人用餐時的感覺??
看不見餐廳的佈置, 看不見周圍的人, 看不見桌上的刀叉杯碟, 看不見美味的食物…
被包圍在那一片漆黑的環境下, 張開眼的感覺很怪, 瞳孔好像不停地擴張吸光, 任它再努力, 都只有看見黑色, 眼很累; 後來, 我把眼合上, 感覺較為舒服, 用心聽周圍的環境, 用心記下手摸過刀叉杯碟和其他東西的位置.
對於盲人用餐的好奇, 那些很獨有的感覺都一一為我解開了!!
後記: 當晚的女server是盲的.
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Posted:
September 5, 2011 Monday at 10:39 am
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